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儿童常喝的饮料大致可分为不同类别,如矿泉水、纯净水、果汁饮料、牛奶饮料和碳酸饮料,其中甜味和酸味的饮料更受儿童欢迎。大多数甜饮料中都添加了甜味剂。甜味剂一般分为营养性和非营养性甜味剂。前者主要是指各种糖和糖醇,如葡萄糖、果糖、异构糖和麦芽糖醇;后者的热量较低,包括天然甜味剂,如甘草、甜叶菊和罗汉果,以及合成甜味剂,如糖精钠、甜味剂、安赛蜜和甜蜜素。合成甜味剂被广泛用于软饮料行业,但对其使用和限制有严格规定。
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1、根据国家规定,天然矿泉水作为一种新型饮料,对各类指标都有严格限制,要对人体健康有益,能补充重要的微量元素。然而,目前市场上的矿泉水质量参差不齐,因此建议购买时要小心谨慎。
2、果汁饮料有很高的卫生标准,但很少有100%的天然果汁,大多数是合成的或含有添加的香料和甜味剂,所以儿童不应多喝。
3、碳酸饮料也含有人工添加剂。据新华社报道,哈佛大学的一份新报告指出,长期饮用大量碳酸饮料的人容易发生骨裂。尽管美国饮料协会表示,碳酸饮料对人体无害,但并没有提出确凿证据。
不同的牛奶饮料和牛奶并不等同。江西省消费者协会与江西省质量检验协会合作,在1999年6月对32个品牌的牛奶饮料进行了比较试验。只有20个品牌的蛋白质含量为1%,成功率为62.5%,而最低的蛋白质含量仅为0.21%。在测试的17个AD钙奶品牌中,只有6个品牌按照标准含有添加维生素和微量元素。一些牛奶饮料含有防腐剂,长期饮用对儿童的健康无益。
很明显,虽然孩子们喜欢喝各种饮料,但父母不能指望孩子吃丰富的食物,过多的糖分摄入会降低他们的食欲,也不能促进他们的成长和发展。因此,作为负责任的父母,控制孩子的软饮料消费是很重要的。
饮料不能代替水。应鼓励儿童每天饮用一定量的纯净水,并食用大量的蔬菜和水果,以确保均衡的饮食。
鲜牛奶和酸牛奶含有丰富的营养物质。儿童可以避免饮用果奶等乳制品饮料,直接饮用百分之百的乳制品。购买时,请注意制造商和生产日期。
新鲜果汁和蔬菜汁是有营养的,家长可以在家里用榨汁机自己制作,但请好好清洗,以避免农药残留导致儿童中毒。
婴儿的消化器官发育不完善,消化能力低下,所以不应该喝各种软饮料。